培根香腸芝士香葱吐司

來源:美味食譜館 3.08W
培根香腸芝士香葱吐司的做法步驟圖

披薩味兒

用料  

麪糰:
高筋麪粉 210克
全麥麪包粉 40克
4.5克
7克
雞蛋+牛奶 180克
鮮酵母 9克
黃油 10克
其它:
培根 1片
香腸 1根
小葱 1把
奶酪 適量

培根香腸芝士香葱吐司的做法  

  1. 麪糰手套膜後加入「其它」揉勻

  2. 抹油容器一發80-90分鐘

    培根香腸芝士香葱吐司的做法步驟圖 第2張
  3. 整形二發烤箱35℃一碗熱水90分鐘

    培根香腸芝士香葱吐司的做法步驟圖 第3張
  4. 預熱180℃,上火175℃下火170℃10分鐘,上下火各降5℃20分鐘,下火再調低5℃10分鐘

    培根香腸芝士香葱吐司的做法步驟圖 第4張
  5. 包裹濕潤廚房紙放涼

    培根香腸芝士香葱吐司的做法步驟圖 第5張
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