夏日清新青檸檬派key lime pie
來源:美味食譜館 3.05W
至今還是最滿意的recipe🙌
用料
蛋黃 | 3個 |
煉乳 | 185克 |
消化餅乾 | 110克 |
青檸檬 | 3-4個 |
黃油 | 50g |
夏日清新青檸檬派key lime pie的做法
把消化餅乾碾碎
加入室温黃油攪拌均勻
裝入派盤鋪好進烤箱 180度 5分鐘
三個蛋黃加入檸檬皮屑~1茶匙
用攪拌器攪拌均勻,微微粘稠
加入煉奶攪拌均勻(一整管185G)
青檸檬擠出檸檬汁75ML,也可以用瓶裝的檸檬汁,新鮮的檸檬汁還是最健康哦
最後一步倒入派盤進烤箱5分鐘出爐
出爐啦~夏日清新青檸派
小貼士
刮檸檬皮屑的時候千萬不要刮白色的部分,會發苦
檸檬皮屑的量可根據自己的口味,我喜歡重一點所以放得比較多