牛肉餡餅

作為一個18歲的小男生，這是我生平第一次做牛肉餡餅，反正就是隨意，但是真的好吃。希望大家鼓勵！

用料  

牛肉餡餅的做法  

1. 1.先洗手！！
   2.然後把面倒盆裏
   3.温水慢慢加入筷子攪拌成顆粒狀
      沒有乾粉為止

2. 1.揉啊揉！揉到面光，手光，盆光（請忽視我的盆）面不要太硬了
   2.蓋上保鮮膜醒！20分鐘！
   反正到你準備好材料就行了

3. 1.牛肉剁細，加葱半棵，姜四五片，剁細
   2.白菜不用擠水，加適量油拌勻防止出水
   3.耗油，生抽，糖，香油，白胡椒粉，鹽都扔進去！真好！調調餡！聞聞味！真香！

4. 1.開始擀皮，（作為一個剛滿18的小男生，只能做到這樣了)
   2.包進去，捏包子一樣，拍成餅。
   (包的時候倒不出手拍照)
   

5. 1.太醜了，反正好吃就行了
   2.提示一下，不要像我一樣摞起來，粘的你懷疑人生！
   要不是我沒地方放！！

6. 1.電餅鐺，煎兩面金黃
   （別忘了弄之前撒點白芝麻）
   2.拍照有點隨意，將就看吧。