超級好吃的電飯煲燜飯

來源:美味食譜館 2.66W
超級好吃的電飯煲燜飯的做法步驟圖

看見網上的燜(有的也叫煲仔飯)很好吃,自己就想嘗試下,結果真的美味耶,一家人吃的精光,而且操作簡單,簡直是懶人的福音😁

用料  

杏鮑菇 半根
胡蘿蔔 半根
火腿 半根
熟肉丁 隨自己喜好適量
豌豆 隨自己喜好適量
玉米 隨自己喜好適量
土豆 一小個
大米 杯(我用了兩杯半,三到四人量)
老抽 一勺(小湯勺)
醬油 一勺(小湯勺)
蠔油 一勺(或適量少點也行,隨自己口味輕重)
適量
小葱 隨個人喜好放不放都行,放的話也少量

超級好吃的電飯煲燜飯的做法  

  1. 1、把米洗乾淨,就像平時正常做米飯一樣放水。先不要插電。2、把上述所有材料切丁,然後熱鍋放油,油適量就好,油燒熱後把所有材料倒進去炒一兩分鐘,炒的過程中放入一勺醬油,一勺老抽,適量蠔油,適量鹽即可。3、把炒過的所有料放入電飯鍋中,用筷子撥平,蓋上蓋子,像平時一樣按煮飯鍵就好了,就等着美味出鍋吧😄。

    超級好吃的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 看着還不錯吧😄

    超級好吃的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 再配上一份湯,堪稱完美😁

    超級好吃的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第4張

小貼士

1、做米飯時,大米要是提前泡過的話就少加點水。要是沒泡過就要稍微多加點水。反正各自根據自己米平時做飯的水量來。因為米品種不一樣,需要水的多少也不太一樣。
2、這個飯也不需要太多下飯菜,有個自己喜歡的涼菜搭配就更好,或者辣椒醬搭配也很好吃😋。
3、我自己做了個瘦肉燉盅湯,也很好吃。這樣吃的壞處就是太美味,忍不住會多吃😅

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