淡奶油司康

來源:美味食譜館 2.39W
淡奶油司康的做法步驟圖,淡奶油司康怎麼做好吃

用料  

低筋麪粉 160克
黃油 50克
泡打粉 3克
45克
淡奶油 40克
雞蛋 1個
蔓越莓 40克

淡奶油司康的做法  

  1. 低粉 冷凍黃油切小塊  糖 加入料理機 打碎至無顆粒

  2. 攪拌均勻加入蔓越莓

  3. 倒入盆中  加入雞蛋和淡奶油的混合液 刮刀簡單快速拌至無干粉狀態

  4. 放入冰箱冷凍一小時

  5. 烤箱提前預熱180°    麪糰取出擀成1.5-2 ㎝厚圓餅 均勻切成八塊

  6. 刷蛋液

  7. 送入烤箱烤28分鐘 中途可取出再刷一層蛋液

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