簡易版烤鴨

在美帝大農村竟然買到了鴨子，必須弄個烤鴨減饞！參考了好多食譜，都好複雜，又是塞酒瓶，又是塞蘋果的，太麻煩，自己偷工減料，做了半隻鴨，結果味道還不錯

用料  

簡易版烤鴨的做法  

1. 姜切薄片，將叉燒醬，鹽，均勻塗抹在鴨上，放入容器，放上薑片，料酒，生抽及五香粉，放冰箱醃一晚！

2. 隔天取出，用廚房紙吸乾水分，，將蜂蜜，米醋，調成脆皮水，刷在表面，把烤箱預熱400華氏度！

3. 把露出骨頭的部分，包上錫紙，預熱好，放入烤箱，温度調成375華氏度！

4. 啦啦啦！！烤50分鐘就完成啦！！

小貼士

最後十分鐘時，翻個面哦！