自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）
來源：美味食譜館 2.21W
用料
| 牛肉 | 2斤半 |
| 椒鹽粉 | 一包 |
自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法
把牛肉洗好
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第2張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第2張")
牛肉要切大塊點
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第3張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第3張")
用椒鹽粉醃一晚上
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第4張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第4張")
我用這種椒鹽粉
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第5張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第5張")
第二天早上拿出來曬，曬到中午翻面曬，晚上收起來放微波爐烤，正反面各烤5分鐘，我選了烤雞模式
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第6張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第6張")
手撕牛肉完成✅
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第7張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第7張")
太大塊可以撕開吃哦
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第8張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第8張")
很香
![自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第9張]( "自制牛肉乾（沒有烤箱也能做）的做法步驟圖 第9張")
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