烤箱 烤串
來源：美味食譜館 1.84W
疫情在家 瞎研究吧
用料
| 牛肉 | |
| 澱粉 | |
| 葱姜 | |
| 蠔油 | |
| 生抽 | |
| 孜然粉 | |
| 澱粉 | |
| 白糖 | |
| 芝麻 | |
| 孜然粒 | |
| 烤肉料 |
烤箱 烤串的做法
牛肉:把肉切小塊，以上調料 除了孜然粒 芝麻 烤肉料以外 全部和牛肉拌到一起 放半個小時，入入味，然後穿串。烤箱210度預熱十分鐘 肉串刷油 把串扔進去烤，八分鐘左右翻面，再過八分鐘放孜然粒 芝麻 烤肉料。一分鐘後就可以了（具體要看你肉切的大小），一定要烤熟。時間自己掌握哦。
![烤箱 烤串的做法步驟圖，烤箱 烤串怎麼做好吃 第2張]( "烤箱 烤串的做法步驟圖，烤箱 烤串怎麼做好吃 第2張")
豆腐泡和菜卷刷了油和蒜蓉辣醬，然後撒了芝麻。菜卷的幹豆腐可以提前用水泡一泡 ，這樣烤出來的幹豆腐不幹吧，很好吃！烤素的時間不用太長 幾分鐘就行了。
![烤箱 烤串的做法步驟圖，烤箱 烤串怎麼做好吃 第3張]( "烤箱 烤串的做法步驟圖，烤箱 烤串怎麼做好吃 第3張")
小貼士
要用網狀的烤盤 那種托盤的不行哦 切記！
