超簡單宿舍牛肉芹菜粥
來源：美味食譜館 3.24W
住宿吃飯堂吃吐了，然後就開始了宿舍食物探索之路，自己做飯又健康又好吃，以快手為主！
用料
| 牛肉 | 10元/人 |
| 青菜 | 1把 |
| 大米 | 適量 |
大米淘洗一遍，加入比米多四五六倍的水，（因為我這個電煮鍋煮粥會溢鍋 所以我都是不蓋蓋子用勺子推防止粘鍋 中途會有水汽蒸發）反正稠了就加水
![超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第2張]( "超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第2張")
我一般是讓賣牛肉的姐姐幫我切好的，我一個人10塊錢就夠了
洗乾淨瀝水，加入澱粉 生抽 少許鹽（怕牛肉組織收縮）最重要的是加入花生油！！（媽媽寄出來的壓榨花生油可香啦！）醃製![超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第3張]( "超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第3張")
芹菜洗淨
![超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第4張]( "超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第4張")
粥熬的差不多的時候滑入牛肉滾十幾秒，可加入少許鹽調味
![超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第5張]( "超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第5張")
我沒有砧板和刀，所以芹菜是被我揪進去的，賊醜！
![超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第6張]( "超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第6張")
一鍋粥就熬好了！抱着鍋一個人啃可開心了！
![超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第7張]( "超簡單宿舍牛肉芹菜粥的做法步驟圖 第7張")
小貼士
這道菜沒有技巧，隨意發揮 開心就好
你可以把牛肉隨意更換成豬肝瘦肉之類的都無所謂
芹菜可以更換成葱花香菜也隨你喜歡
