好好吃早餐 5分鐘餈飯糰
來源:美味食譜館 1.98W
高考已下線,早餐不下線😄
用料
東北大米 | 半杯 |
圓粒糯米 | 1杯 |
水 | 1.9杯 |
餡料(鹹鴨蛋、肉鬆、油條、榨菜,火腿腸、甚至納豆) | 喜歡的材料任選(可以做成甜口) |
好好吃早餐 5分鐘餈飯團的做法
餈飯糰(鹹蛋肉鬆、納豆)
酒釀蛋花湯
煎蛋
海藻絲
開胃蘿蔔片
西瓜拼盤
大米和糯米淘洗乾淨,加水定時至早起蒸好; 壽司竹簾上鋪保鮮膜,撒黑芝麻(或撒在米飯中拌勻),盛飯勺沾水盛飯到保鮮膜上抹平,放上喜歡的餡料,藉助竹簾將米飯捲起來,儘量卷緊。
肉鬆鹹蛋黃
卷緊後切開裝盤。
提前準備好材料和用具,早起5分鐘就能做好餈飯糰,上學路上給孩子帶上吃也很方便。
自己卷餈飯糰的時候,拍不來視頻和照片,網上找了一個早點攤主的操作視頻,供參考。拍攝的路人旁白:45秒做好一個餈飯糰👍
小貼士
剛蒸好的米飯比較粘,盛飯勺子沾水後容易操作;
米飯拌豬油和白糖,做成甜口也很美味,瘦身黨忽略~