快手早餐：玉米麪雞蛋餅

沒有太多創意，只是尋得家中餘料，做成簡單的健康早餐。

用料  

快手早餐：玉米麪雞蛋餅的做法  

1. 所有用料一起攪拌，玉米麪一勺一勺加。

2. 平底鍋放油煎制即可。

小貼士

我的雞蛋比較大，如果雞蛋較小，從濕度來看，玉米麪可以減少一勺；從口感來看，普通麪粉比例可以再高點。