新技能：無處安放的打發奶油

無處安放的打發奶油，突發奇想試試能不能做成高纖維餅乾呢？那就試試唄
這個餅乾燕麥奶香的味道比較突出，甜味/鹹味略淡。超快手。低糖無油版。

用料  

新技能：無處安放的打發奶油的做法  

1. 除奶油之外所有食材放在一個容器中攪拌均勻。

2. 把打發的奶油倒入攪拌均勻的食材裏，這裏一定用一根筷子攪拌，不然黏糊糊的手感簡直讓人下不去手，最後用手抓止均勻。方子的量剛剛好抱團兒，還不粘手。這時烤箱預熱上下200°。

3. 麪糰均勻分成12克左右7團搓圓用手壓扁，越扁會越脆哦，這就是純手工餅乾咯，哈，餅乾小吃起來沒啥負擔，也好烤熟。烤箱調到上下160℃中間15分鐘，慢慢可以聞到那美妙的燕麥牛奶的味道，190℃3分鐘上色。

4. 剛出鍋是微軟的，徹底放涼後就脆咯。

小貼士

1.實在上頭牛奶和燕麥的味，我燕麥放的比較多，可根據個人口味調整
2.此方子出12克左右餅乾7枚左右。
3.打發奶油時放過糖了，所以餅乾中沒有再加。喜歡食甜的朋友可以另加。
4.沒有其他注意事項咯，盡情發揮把，祝大家好運！