破防了家人們一定要試試這個做法!
來源:美味食譜館 1.83W
最近最愛的小零食沒有之一!姐妹們一定要試試!
用料
紅豆125克,枸杞200克,紅棗250克,紅花生250克,紅米100克,蜂蜜120克。 |
破防了家人們一定要試試這個做法!的做法
準備好所有食材後先把紅棗的核給去了
(紅豆)和(紅米)先三蒸三曬,柴火蒸兩小時暴曬一整天,早上蒸好太陽也出來了,蒸好後拿到太陽底下暴曬一整天,連續蒸曬三次,耗時三天,不懂的可以去看去濕的食譜。
紅棗先全部去核放烤箱烘烤,温度調到100度烤60分鐘,烤後是這個顏色👆
花生用140的温度烤,烤30分鐘即可。
枸杞的話建議温度設置100度以下,烤120分鐘。
所有材料蒸曬好烘烤後就到打粉環節,打粉用破壁機打,先打紅豆紅米,這些食材不容易出油,打完之後再把花生枸杞紅棗放進去打,想要細膩點的口感可以多打兩次。
練蜜用小火,蜂蜜完全起泡即可關火。
蜂蜜練好之後把粉直接倒進去,然後像揉麪團一樣揉均勻。
再分成10克一顆的量捏成丸子,用糯米紙和錫紙包好即可。每天吃2顆。
少女感吃出來!