蔬菜沙拉，營養美味快手早晚餐

夏季快手早晚餐，特點是食材豐富健康美味，小孩子的開胃菜，也可以幫助老人降低膽固醇。

用料  

蔬菜沙拉，營養美味快手早晚餐的做法  

1. 雞肉切絲，放入少許鹽、薑片、料酒。放冰箱醃半小時。（可以中午醃上晚上用）

2. 蔬菜洗乾淨控水

3. 雞肉抄水，雞肉很容易熟，水開之後放雞肉，等水再開就可以撈出了。

4. 白水煮蛋剝皮，對切開

5. 黃瓜切片

6. 生菜切絲

7. 西紅柿切片，沒有買到聖女果，如果有聖女果最好，對切就行

8. 找一個大盆，放入黃瓜片、西紅柿、生菜、雞肉絲

9. 加入三勺糖，少許橄欖油，拌勻醃製五分鐘

10. 擠檸檬汁，然後把檸檬切小塊放進蔬菜裏做點綴

11. 加入少許鹽和少許醋，我買的這種亨氏涼拌醋，味道不錯，推薦

12. 拌勻後放入一把乾果，擺上雞蛋，雞蛋上擠上沙拉醬和西紅柿醬

13. 撒少許黑胡椒

小貼士

有聖女果也可以，對切放入就好了，一定要少許鹽，不然就不好吃了。最後記得當天吃完哦💁🏻💁🏻💁🏻