胡蘿蔔蝦仁蒸蛋羹
來源:美味食譜館 1.34W
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用
用料
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 50g |
胡蘿蔔 | 20g |
鹽 | 3g |
胡蘿蔔蝦仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
備菜
1準備一個碗把2個雞蛋打入碗中
2胡蘿蔔切碎
3蝦仁洗淨剁碎準備45度温水300克加入鹽,倒入打撒的雞蛋液中攪拌均勻,加入胡蘿蔔碎
加入蝦仁
蒸箱設置100度,蒸7-8分鐘
出蒸箱後即可食用