咖喱魚丸

想吃了就自己動手做！
美味的咖喱魚丸，暖心暖胃

用料  

咖喱魚丸的做法  

1. 椰漿用的是kara這個老牌子

2. 咖喱用的是好侍

3. 開始咯第一步咯：土豆，胡蘿蔔，洋葱，切塊（土豆略大塊）

4. 加點油，鍋裏炒香

5. 魚丸，魚腐也一起加入

6. 加入熱水，加點鹽，滾開後加入咖喱，大火煮

7. 滾啊滾，沸騰之後加入椰漿

8. 收汁，完成✅

9. 美味啊啊啊…可以吃至少2碗飯

10. 另一種吃法：加點番茄醬或者辣椒醬，拿竹籤串起來更有感覺咯

小貼士

食材都要慢慢煮入味，所以建議土豆不要切太小塊，不然最後都煮爛了！