魚香大全 - 魚香醬 - 魚香的做法 - 第3頁

鯽魚釀肉

03-20 有時就是一種記憶讓我們惦記着一種食物有時也會因食而憶那是一段童年的回憶外婆在廚房忙碌小丫頭總是會粘着外婆累了就躺在外婆家的長板凳上呼呼大睡現在想起原來是被外婆做的食物醉倒的鯽魚釀肉特別家常那時候外婆常...

〖上班族晚餐〗少油健康魚香茄子蓋飯

03-19 準備寫個上班族快手系列~把能夠在半小時迅速做出來的晚餐都記錄下來，都是簡單好操作又好味的菜~這樣以後就不怕八點以後才能吃上飯啦╰(*´︶`*)╯這個方子是受B站的up主公介君的啟發，先把茄子蒸熟，這樣就不會吸油啦~健康...

魚香茄子（加肉版本）

12-17 用料茄子肉糖醬油蒜生薑醋魚香茄子（加肉版本）的做法茄子切成食指長度長條，肉加澱粉鹽和少許清水上漿醃製。鍋中倒入平時炒菜三倍油，燒熱後入茄子炒至茄子變軟（茄子非常吸油，做茄子的菜的祕訣就是捨得油）後盛出鍋中少許油，爆香...

魚香雞蛋胡蘿蔔絲

12-30 用料雞蛋3個胡蘿蔔1根木耳1把青椒2個蒜5瓣姜1塊大葱1段郫縣豆瓣醬一勺鹽少許生粉一勺生抽兩勺白糖三勺陳醋四勺菜油適量魚香雞蛋胡蘿蔔絲的做法魚香口味可以適用很多食材，這次疫情保供物資裏胡蘿蔔太多沒人吃就學着做...

超級下飯#魚香肉絲

03-04 忽然買到了筍絲就想吃魚香肉絲了決定菜單的是食材😄用料裏脊肉150克筍絲250g胡蘿蔔0.5根青椒1個木耳5/7朵郫縣豆瓣醬2勺生抽3勺蠔油1勺料酒1勺醋3勺糖10克鹽2克葱薑蒜適量澱粉1勺超級下飯#魚香肉絲的做法裏脊肉切絲、...

少油番茄魚香茄子肉絲

02-17 用番茄取代勾芡，既健康又增加酸度用料西紅柿3個青尖椒1個肉絲100克豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺陳醋1勺茄子100g少油番茄魚香茄子肉絲的做法調料汁，三個番茄微波爐3分鐘叮一下熬成汁，加蠔油2勺，生抽陳醋各1勺，再加1小勺豆瓣醬...

快手小炒魚香肉絲

03-15 用料瘦肉200克豆瓣醬2勺木耳五朵胡蘿蔔四分之一根青椒一個澱粉少許生抽少許鹽少許醬油少許料酒少許糖少許葱少許姜一小節蒜三瓣蛋清一個黑胡椒少許水澱粉半小碗快手小炒魚香肉絲的做法肉切絲、加料酒、澱粉、蛋清、鹽...

家常版魚香炒蛋

02-12 吃煩了常規雞蛋做法的同學們可以來試一下，賊下飯🍚用料胡蘿蔔一根辣椒一個木耳少量葱蒜末少量生抽兩勺白糖1-2勺醋三勺蠔油一勺水澱粉三勺郫縣豆瓣一大勺料酒一勺家常版魚香炒蛋的做法胡蘿蔔，辣椒切絲木耳切絲，切葱蒜末...

魚香三彩椒肉排（電高壓鍋版）

12-23 用了魚香肉絲調料，加上三彩椒，普通的小肉排都變得美味了。用料甜青椒帶骨小肉排甜黃椒甜橙椒市售魚香肉絲調料黃酒魚香三彩椒肉排（電高壓鍋版）的做法排骨用水焯一遍，去血水。入鍋加點黃酒去腥，倒入魚香肉絲調料。用手拌一下...

不辣的魚香肉絲（老人孩子都愛吃）

02-06 用料裏脊肉300克胡蘿蔔半根青椒1個木耳5朵大蒜3瓣（醃肉）澱粉1勺（醃肉）料酒1勺（醃肉）生抽1勺調料汁生抽3勺老抽1勺蠔油1勺糖半勺香醋3勺澱粉1勺水小半碗不辣的魚香肉絲（老人孩子都愛吃）的做法裏脊肉切絲加澱粉，生抽，料酒抓均勻調...

魚香肉絲（剁椒版）

12-30 在外吃飯時挺喜歡魚香味的菜，所謂魚香應該主要是酸甜融合的味道吧，今天嘗試了下，味道還不錯，以後可以再嘗試下魚香茄子等。用料肉絲300-400克紅椒1顆胡蘿蔔半根木耳50-100克糖10克醋10克醬油、老抽2克3克澱粉一勺或適量料...

沒有辣辣的魚香肉絲

02-17 為了大哥中午帶飯，早起做個魚香肉絲用料肉絲300克木耳9朵澱粉2勺胡蘿蔔2根青椒1個豆瓣醬2勺生抽3勺醋2勺鹽1勺糖0.5勺蠔油1勺料酒2勺沒有辣辣的魚香肉絲的做法裏脊肉切細絲，放入，雞蛋清，鹽一丟丟，醬油一丟丟，料酒1勺，抓勻後...

魚香雞蛋（超簡單快手版）

03-02 用料雞蛋4個鹽克青椒1個胡蘿蔔半根木耳一小把蠔油4勺味極鮮3勺葱姜爆鍋用魚香雞蛋（超簡單快手版）的做法胡蘿蔔木耳青椒切絲葱姜切小塊（爆鍋用）熱鍋炒雞蛋這樣雞蛋顏色黃嫩嫩的稱出備用超過雞蛋的鍋不刷稍微一熱鍋放入胡蘿...

菊花魚香茄子

12-14 用料茄子泡椒葱薑蒜料酒1湯匙醬油2湯匙醋2湯匙糖2湯匙水澱粉菊花魚香茄子的做法首先把茄子切成條狀，泡椒切成末，葱薑蒜切成末然後開始炸茄子，炸到茄子變軟有些透明就可以出鍋小火炒香泡椒和葱薑蒜，知道炒出紅油，方處理過的...

魚香蒸水蛋

03-09 用料葱花多一點雞蛋4個牛奶一包水150克小碗大半碗姜少一點片蒜多一點魚香蒸水蛋的做法奶和水是温的雞蛋打好和牛奶水混合。先開大火蒸，有水汽之後開小火。先炒魚香汁，炒豆瓣醬泡椒，放葱薑蒜炒香，放魚香汁，炒一會，放水澱粉。...

魚香茄子（免油炸）

12-12 川菜魚香茄子稍微改了下，減少油炸的危害用料茄子泡椒泡姜蒜醋白糖水澱粉鹽葱豆瓣魚香茄子（免油炸）的做法茄子切條或滾刀（可去皮）泡椒，泡姜，蒜切丁，葱切葱花茄子焯水然後放一邊瀝乾鍋中加油燒熱，豆瓣放入炒出紅油後加入泡椒泡姜...

魚香肉絲（純肉版）

02-26 用料豬裏脊魚香肉絲（純肉版）的做法拳頭大小一塊裏脊切絲一點料酒一點鹽一勺生抽半勺老抽一勺澱粉攪拌加點水捏進肉裏最後澆一點油姜切絲熱鍋熱油小火爆姜加一大勺豆瓣醬(扁平不鏽鋼勺）炒出紅油加肉絲劃開翻炒加糖最後加...

魚香撅菜

03-21 用料豬裏脊肉100克撅菜80克黃瓜80克鹽適量泡椒一根雞精適量味精適量薑末適量蒜末適量白糖適量保寧醋適量水澱粉適量魚香撅菜的做法肉切絲撅菜清洗完黃瓜切片...泡椒切絲備用....肉絲要抹料...鍋裏下油七成熱下肉絲.再...

比魚香肉絲還好吃的魚香雞蛋，超級下飯，米飯都能多吃兩碗

03-11 完整視頻可以戳這裏您哦花捲的小廚房發佈了一篇小紅書筆記，快來看吧！😆UcEfk9GISZG5Dli😆，複製本條信息，打開【小紅書】App查看精彩內容！用料雞蛋4個木耳絲100克胡蘿蔔絲100克辣椒絲100克調料鮮抽2勺香醋1勺老抽半勺蠔油1...

魚香蛋包

01-04 蘆筍含多種微量元素，氨基酸，蛋白質，享有蔬菜之王的美譽魚和香菇的營養則讓你偶補腦強身，變睿智哦~用料雞蛋黑魚肉香菇酒鹽澱粉薑片葱段糖雞精香油胡椒粉魚香蛋包的做法將黑魚肉切丁，用酒，鹽，澱粉拌勻，香菇切丁將雞蛋打勻，做成...

魚香胡蘿蔔

01-05 沒想到還挺好吃的用料胡蘿蔔根雞蛋個木耳朵葱薑蒜生抽勺蠔油勺糖克醋勺番茄醬澱粉勺雞精香油火鍋料豆瓣醬還可以考慮放：青椒個魚香胡蘿蔔的做法胡蘿蔔擦絲，起油鍋炒至基本上熟。。。。我喜歡炒到很熟很軟，不喜歡吃硬脆的...

醬魚燜雞蛋

02-12 想吃魚了，叮咚買好魚，切一下。真香用料魚1條煎蛋2個鹽適量葱適量姜3片蒜3瓣料酒1勺蠔油1勺醬油適量生抽適量郫縣豆瓣醬一小勺醬魚燜雞蛋的做法先煎兩個荷包蛋備用！把切好的魚，加入鹽葱薑蒜料酒醬油生抽耗油，醃製10分鐘～20分...

魚香大白菜

12-18 用料材料:白菜，魚香，茶樹菇，葱，姜魚香大白菜的做法把白菜切小段，茶樹菇用水泡開，稍微搓揉一下湯鍋里加入高湯和葱、姜一起燒開（沒有高湯的可用什麼魔廚高湯、雞精等代替），將白菜段下鍋焯一下，斷生即可撈出，控幹水分備用另取一油...

魚香肉絲拌麪

03-15 感覺魚香肉絲真是一道下飯神菜，蓋麪條也是極好，醬汁一定要多，拌出來超可口！另外誇一誇味好美的調味料，用來醃肉絲真是不要太完美，一道快手晚餐分分鐘就搞定啦！特別是姜粉，身邊沒有姜的時候用來頂一下很好用！用料瘦肉150克豆瓣...

魚香黃瓜茄丁

11-20 用料黃瓜一根茄子一根蒜三瓣鹽糖魚香黃瓜茄丁的做法鍋內重油，下蒜爆香。放入茄丁，炒軟。放入黃瓜，放鹽，糖，還可以加一點點的蠔油。出鍋！...

魚香食譜