好吃到爆炸的粗糧紫甘藍炒飯（減脂必備）

紫甘藍是非常健康的蔬菜，但是平時生吃吃得少，炒着吃又覺得不好吃，前幾天剩了半盤炒紫甘藍，突發奇想切碎了加到炒飯裏，結果我連吃了三天的炒飯，太香了！

用料  

好吃到爆炸的粗糧紫甘藍炒飯（減脂必備）的做法  

1. 把準備的材料都洗乾淨擺好，先來個集體照！毛豆和玉米都是煮熟的。

2. 這是前天剩的雜糧飯，裏面有白米，三色糙米，還有藜麥。吃起來非常香，越嚼越香。

3. 雞蛋炒熟，我減脂所以用了很少的橄欖油炒的，不減脂可以多放點油。

4. 紫甘藍和西蘭花切碎放入橄欖油，黑胡椒和鹽。攪拌一下，我為了省油直接在炒鍋裏拌的哈哈哈。

5. 把紫甘藍和西蘭花炒熟，大概三四分鐘就可以。這裏我用的鍋小，可以用大炒鍋，就不用換鍋了。

6. 雞胸肉和香葱都切碎備用哈。

7. 把紫甘藍西蘭花，毛豆玉米，還有雞胸肉一起放鍋裏炒，三十秒後放入米飯，儘量弄碎，然後放入雞蛋，炒大概一分鐘，放鹽和雞精，出鍋前放入一把葱花（這是靈魂）翻炒均勻就好了！

8. 成品！真的太棒了！健康又美味！

小貼士

紫甘藍，粗糧飯，雞蛋，香葱只有這幾樣都可以。
香葱真的是靈魂，不管炒什麼樣的飯，最後放一點都很好吃！