減肥可吃的杏鮑菇青瓜炒雞胸肉
來源:美味食譜館 2.94W
用料
杏鮑菇 | 4個 |
雞胸肉 | 200克 |
小青瓜 | 1根 |
小辣椒 | 2個 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
黑椒粉 | 少許 |
料酒 | 1勺 |
橄欖油 | 少許 |
生粉 | 少許 |
減肥可吃的杏鮑菇青瓜炒雞胸肉的做法
雞胸肉、杏鮑菇、青瓜分別切成條狀,雞胸肉用一勺醬油、一勺料酒、少許生粉和黑椒粉攪拌,醃半個小時。
鍋里加入橄欖油,油熱以後放入辣椒,翻炒幾下。
加入雞肉炒熟,先盛起來。
倒入青瓜和杏鮑菇,翻炒後加水蓋蓋子4分鐘。
加入一小勺鹽。
雞胸肉倒入翻炒一分鐘。
完成啦!