苦瓜豬肉泡菜

配米飯的菜

用料  

苦瓜豬肉泡菜的做法  

1. 準備平底鍋。開中火，等待45秒。將豬肉片倒入鍋裏，炒1分鐘。將半量泡菜倒入鍋裏，炒90秒。
   
   將苦瓜和A用料倒入鍋裏，炒至熟。

2. 將剩餘泡菜和葱片倒入鍋裏，炒2分鐘。
   
   將芝士放入鍋裏，蓋蓋子。火轉小火。蒸至芝士融化。打開，澆入芝麻油滅火。

3. 做好了。將步驟2菜裝碟子即可。