終於會做不結塊的熬糖了
來源：美味食譜館 2.66W
用料
| 糖 | 300克 |
| 水 | 200克 |
| 檸檬 | 1片 |
終於會做不結塊的熬糖了的做法
糖，什麼糖都行，加水，開大火煮沸
![終於會做不結塊的熬糖了的做法圖解 做法步驟 第2張]( "終於會做不結塊的熬糖了的做法圖解 做法步驟 第2張")
煮沸後加一片檸檬，轉小火熬12分鐘
關火，待微温後裝入乾淨容器
小貼士
糖：可以是白砂糖，冰糖，黃冰糖，紅糖，但是冰糖這些最好能打碎了再煮
🔺煮的過程切記不要攪動，説是會變糖霜，別問我為什麼，人家説別攪我就不攪
🔺糖和水比例1.5:1🔺不要等全涼再裝容器，會難倒入的
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