分享私家菜包烤肉豬油拌飯

用料  

分享私家菜包烤肉豬油拌飯的做法  

1. 切點葱，最好是山東大葱

2. 碗裏放入蝦皮

3. 剛蒸好的米飯，醬油，豬油，煎蛋（糖心）全部放入碗裏攪拌。拌飯完成

4. 生菜洗淨，五花肉切片平底鍋煎好，加少量鹽，大蒜切片。
   把肉，飯，大蒜片沾點醬，用菜一包，一口一個！

小貼士

拌飯單吃也很香。蝦皮是拌飯的靈魂，我用的是海南產的生嗮蝦皮，很鮮。