生煎小餛飩

一個人也要好好吃飯

用料  

生煎小餛飩的做法  

1. 1、在平底不粘鍋中倒入少許油，將油塗抹開。
   2、放入冰凍的小餛飩。

2. 一邊開大火，一邊倒入沒過餛飩三分之一的水。（這裏我再解釋一下，水只要加到餛飩底部的三分之一地方，不是超過餛飩三分之一啊！還有那個水裏可以適當放點鹽和自己喜歡的調料，這樣餛飩吃起來味道更豐富）

3. 蓋上蓋子，防止油濺出，也可以讓餛飩熟的快點。

4. 在水煮開後開蓋，用中小火繼續煎餛飩，直到水乾，用小火再煎一會兒。

5. 補了一張餛飩煎好時，餛飩底部的照片，這樣子就代表燒好了。

6. 撒上葱花和芝麻。

7. 出鍋裝盤啦。

8. 一個人也要好好吃飯。