開花紅糖饅頭 改良版
來源:美味食譜館 2.81W
饅頭好吃,重點是不上火!比配方是根據朱老師的方子改良的,一次成功!大概是六個的量,兩個人的早餐差不多
用料
紅糖80 | 克 |
水110(面種) | 克 |
中筋麪粉200(面種) | 克 |
酵母3(面種) | 克 |
泡打粉6 | 克 |
酵母1 | 克 |
可可粉1 | 克 |
中筋麪粉50 | 克 |
開花紅糖饅頭 改良版的做法
饅頭好吃,重點是不上火!比配方是根據朱老師的方子改良的,一次成功!大概是六個的量,兩個人的早餐差不多
用料
紅糖80 | 克 |
水110(面種) | 克 |
中筋麪粉200(面種) | 克 |
酵母3(面種) | 克 |
泡打粉6 | 克 |
酵母1 | 克 |
可可粉1 | 克 |
中筋麪粉50 | 克 |
開花紅糖饅頭 改良版的做法