意麪肉醬面

我們家孩子很喜歡吃意麪，隔三差五都想讓我做意麪給他們吃。剛好家裏的番茄醬用完了，我就用甜麪醬來做，沒想到醬香濃郁，好吃又入味。

用料  

意麪肉醬面的做法  

1. 今天來做一道中式意麪，簡單又好吃，大人孩子都很喜歡吃。

2. 將意麪冷水下鍋，煮意麪的時候可以加入適量鹽，鹽可以使意麪更加有味道，吃起來也更有嚼勁。

3. 意麪一般要煮10分鐘左右才會熟。

4. 趁煮意麪的空閒時間，我們將西紅柿清洗乾淨，切成小塊備用。

5. 裏脊肉切成細長條，加點胡椒粉和生抽，抓取均勻入味，再加入適量澱粉抓取均勻混合。

6. 起鍋燒油，油熱後將裏脊肉下鍋煸炒，加入適量甜麪醬調味。

7. 加入甜麪醬煸炒，裏脊肉醬香濃郁，非常入味，而且也很香。

8. 再把西紅柿下鍋，小火慢燉至軟爛出汁。

9. 最後把煮熟的意麪倒入，攪拌充分混合入味。

小貼士

煮意麪要記得加鹽，這樣意麪吃起來更有味道哦。