芋圓芒果椰奶飲品(含芋圓圖文詳細做法)

用料  

芋圓芒果椰奶飲品(含芋圓圖文詳細做法)的做法  

1. 準備好做芋圓的食材，將紅薯，紫薯，芋頭用刮皮刀去皮，已經裝好備用;

2. 將紅薯，紫薯，芋頭切塊，放入鍋中蒸約20分鐘，用筷子戳透即可;

3. 趁熱用筷子分別放入大碗中，加入一勺白糖;

4. 用攪拌棒將食材搗碎;

5. 趁熱分多次往紅薯碎里加入木薯粉，用筷子攪拌均勻，接着趁熱往紫薯和芋頭裏加入木薯粉，攪拌均勻(食材裏蒸熟後自帶水分，不用加水);

6. 不燙手了，用手揉麪團至光滑;

7. 用手搓成條形;

8. 用刀切成小段，撒少許木薯粉防止粘一起;

9. 芋圓做好後，取少許下鍋煮，剩下的芋圓均勻的撒上木薯粉放保鮮袋冷凍，現吃現煮;

10. 水開後，加入芋圓，煮至芋圓漂起來即可出鍋，不要煮的時間太長，容易煮化;

11. 煮好的芋圓用漏勺撈出，過一下涼水;

12. 芋圓放入杯中，西瓜和芒果切丁，放入杯中，大家也可以根據口味加入其他水果;

13. 杯中再加入椰奶，芋圓芒果椰奶飲品就做好了。