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想吃叉烧又懒得出去买,选择自己做,可以控制份量。用料叉烧肉1磅姜数片料酒2汤匙蒸鱼豉油1汤匙老抽1茶匙李锦记叉烧酱2汤匙蚝油1茶匙蜂蜜1汤匙(自己掌握,不喜甜的自行减量)喷壶油适量简易版蜜汁叉烧的做法预备调料。叉烧...
初夏天热没胃口就来一道西红柿土豆炖牛腩吧,西红柿的酸配上牛肉的香,下饭又营养,招待朋友都很有不错呦用料牛腩250克土豆2个西红柿2个盐少许葱适量姜适量片八角2个桂皮3-4块香叶3-4片生抽1勺耗油1勺西红柿土豆炖牛腩-营养...
因为是我爸爸教我做的,从小到大过端午也是爸爸煮的茶叶蛋,所以我称它为爸爸版茶叶蛋用料鸡蛋10个八角2个香叶3-5片桂皮2g酱油2调羹勺盐4小勺红茶5-6g料酒2大勺爸爸版茶叶蛋的做法1⃣️:鸡蛋清洗干净放入锅中,倒入冷水没过鸡...
用料鸡蛋8个鹌鹑蛋800克盐适量鸡精适量八角4个香叶1片花椒适量干辣椒5个生抽酱油2汤匙老抽酱油半汤匙蚝油1汤匙白糖1汤匙姜片5片小葱4根电饭煲版的立夏蛋的做法花椒,八角,姜片,干辣椒放电饭煲提前煮好的蛋类去皮放入电饭...
用料豌豆克咸肉克大米杯糯米克酱油勺盐克土豆香肠厨房小白也可以做的豌豆饭的做法准备食材五常大米加糯米(2:1)咸肉和香肠先煸炒出油加土豆炒变色加豌豆加香菇浸泡香菇的水也不能浪费电饭锅的米浸差不多了,水量刚好没过...
建议头一天晚上做,要发酵8-12个小时,第二天一早就可以吃了。发酵时间越长,酸奶越酸。用料无添加纯牛奶1000克菌粉1克0卡糖量根据喜好调节电饭煲家里有吧?镜面酸奶我成功了😄,一起做起来!的做法1.工具消毒。准备食材:配料表只...
用料羊肉300克胡萝卜2根洋葱1个大米3杯孜然粉适量盐适量生抽适量葡萄干一小把青豆适量懒人版羊肉抓饭的做法羊肉、胡萝卜、洋葱切丁起锅烧油,倒入羊肉,炒至变色,加入适量生抽、孜然粉,翻炒均匀锅中继续倒入胡萝卜丁、洋葱...
我试了好几个版本,这个版本还是最惊艳到的。没有梅子的涩味。用料青梅/黄梅3斤黄冰糖2斤盐50克青梅露速成法的做法先洗净,加盐泡1个小时,捞出晾干。一层冰糖一层梅子,放入电饭锅,开保温键,12小时。或者更长时间。等冰糖都化...
以前分享过自己的做法,可能表述不清楚。这次重新来一次。用料牛奶750克酸奶菌粉用电饭锅做酸奶(不费5分钱的电)的做法特意买了乐口的盒子,这样不需要倒出来,1包菌粉可以做4盒的量,一个人喝不了,所以做3盒1克称不了,所以我是毛...
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,煮好的汤汁会凝结成果冻状,胶感十足。用料猪蹄只黄豆克黄豆酱葱根姜片料酒勺猪蹄黄豆冻冻的做法1,猪蹄切小块,净化、洗净,取出碎渣。2,猪蹄加凉水、葱、姜,下锅。盖上盖子,中小火煮到沸腾。开盖,加料酒...
上海小囡被迫下起油锅我吃的少,结果还是做了很多,建议饭再少一点!喜欢菜多饭少用料没切的青菜钣满满一脸大盆=切好的青菜碎满满一小脸盆广式香肠2根大米半碗油调羹在油罐里浸一下捞出来滴在锅里画个圈盐手抖两下电饭煲版...
没什么故事,就想试试自己煮的东西到底能不能吃用料绿豆100克紫薯两个身材中等水750克糖100克紫薯绿豆糖水的做法紫薯切小块再放入煮好绿豆的电饭煲加适量水和冰糖盖好盖子,最后最关键一步来了,用食指摁下煮粥键小贴士用...
用料高筋面粉380克牛奶250克黄油30克细砂糖70克鸡蛋1个酵母3克盐5克0失败吐司面包的做法牛奶、糖、鸡蛋、盐加入等待制作中…切片成功小贴士牛奶250g倒入面包机1个鸡蛋70g糖5g盐以上材料一起先倒进面包机然后倒入380g...
疫情期间想吃蛋糕,只能自己做,没有打蛋器,没有蛋糕粉,只有面粉代替用料普通面粉100克鸡蛋2个牛奶50ml葡萄干适量普通面粉电饭煲蛋糕的做法准备基础物品:两个鸡蛋、面粉、糖蛋清和蛋白分开家里没有打蛋器,用可乐瓶剪了一个,一...
很满意的一次香芋煲,做法简单粗暴,只需动动手,美味可口的饭菜就可以吃了😍简单来说就是,把香芋猪肉等炒半熟,调好味道,放进电饭锅和米一起搅拌,按煮饭键就可以了!...
上海的疫情让电饭煲蛋糕重出江湖用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油45克牛奶45克柠檬汁5-6滴蛋黄里加细砂糖25克蛋白里加细砂糖30-45克重现电饭煲蛋糕的做法把蛋黄和蛋白分离,容器一定要无水无油。鸡蛋里加入玉米油搅匀。...
用料香肠2根香菇3朵青菜2颗电饭煲款腊肠饭的做法先把汁调好将香菇一切四,腊肠切片,先在锅里煎一下腊肠,之后放入20克油将香菇炒香,剩余的油和香菇一起盛出。等米饭在电饭煲做好,将腊肠、香菇、青菜还有调好的佐料倒入搅拌...
小子特别爱吃豆皮但是做起来挺复杂的,经过几次试做,发现现在这个方法既简单又好吃分享一下咯!3人份我用的电压力锅和26cm的平底锅调味料的用量在后面说明里面有个方法介绍用料糯米6把(正常抓就行)五花肉或前腿肉拳头大小一...
《陈情令》里面的师姐煲的莲藕排骨汤折服了大帅哥肖战,当时看完就超级想哪天也能做一份靓汤给喜欢的人吃(主要是自己想吃),不过自己厨艺有限,只能做点简易版,在家用电饭煲就能搞定,有手就会,学会之后就可以去征服喜欢的那个Ta...
最近减脂期真的好馋肉啊,鸡胸肉吃厌了,试试滑嫩的鸡腿肉!用料大鸡腿2只香菇5朵毛豆100克尖椒2个减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法把鸡腿肉用白醋或者苏打泡一下血水,我为了方便把骨头都剪掉了准备配菜,大蒜、尖椒、香菇切好备用...
本来想跟着别人的菜谱,做出能拉丝的电饭煲蛋糕,但是谁能想到,最后做成了红薯包子。。。用料红薯1个面粉300克酵母3克水30克(少量多次,看情况加)电饭煲蛋糕(失败了。。。)的做法红薯切丁,上锅蒸熟,压成泥3g酵母加25g水,融化开300g...
海南鸡饭讲究鸡肉鲜嫩,有时鸡骨会带一丝血水,越是这样,鸡肉才约嫩。做得好的海南鸡饭,鸡皮与鸡肉间会形成一层透明的凝胶,鸡皮色泽清亮,鸡肉滑嫩,鸡饭可口,食之别有一番风味。用料鸡腿2只姜片20克盐20克花椒10克葱2根料酒1勺...
当你拥有了破壁机每天早饮不重样大宇破壁机的声音真的好小(不会影响邻里和谐),300-600ml的黄金容量太适合小家庭使用啦~自带清洗功能,懒人最爱~早晨来一杯热乎乎的豆浆最舒服了~豆类无需浸泡懒人必备,根据自己的喜欢,在可控...
食材简单,一键即成。用料藕节排骨克盐克电饭煲莲藕排骨汤的做法冷水排骨下锅煮沸,撇开浮沫,捞出排骨备用。粉藕切块,盐水稍泡几分钟,避免煲汤时变黑。将排骨,藕块放入电饭锅,煲汤模式。我用了一个半小时。煲好之后,出锅撒盐调...
当你只有一个电饭煲的时候用料土豆1个胡萝卜根咖喱块0.5块鸡腿2只洋葱1个电饭锅懒人咖喱鸡的做法土豆削皮,胡萝卜,洋葱洗净。鸡大腿泡水。土豆切块,泡水备用。胡萝卜切块备用。洋葱切片。鸡大腿洗净,切小块。(有点菜市场能...
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