电火锅食谱 - 电火锅食谱知识分享

麻辣水煮鸡胗

11-29 当你吃腻了平常所谓的健康又清淡的菜时，不防来换换口味，让自己的胃舒醒起来。超级下饭的好料理，让你吃了忘不了的妈妈味道！用料绿芦笋1支小黄瓜2条鸡胗5个葱1根麻辣火锅料半包大白菜100g香菜少许麻辣水煮鸡胗的做法先把麻...

泰北不仅只有玫瑰

03-21 清迈是邓丽君生前最爱的地方，这位奇女子把生命的最后一刻留在了这里。这座小城安静，淡雅，空气干净清新，呼吸就像在亲吻恋人的脸颊。这里没有消磨时间的温柔海滩，没有疯狂血拼的豪华商场，有的只是近乎于凝固的时间和让人心情...

麻辣臭臭锅

11-14 台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃，但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次，没有很臭我还嫌不过瘾，自己在家煮放了四块臭豆腐，总算过瘾了，可...

老干妈炒白菜（懒人版）

11-08 用料白菜老干妈炒白菜（懒人版）的做法把白菜手撕成片，稍稍大一点，按照个人喜好锅放油，少许葱花爆锅。放入洗好的白菜，翻炒。直到把白菜炒软，放入蚝油，海天海鲜酱油，料酒。继续翻炒，调料炒匀。放一勺老干妈，半勺火锅料。继续炒。在...

夏日冷锅麻辣烫

12-31 突然就想吃麻辣烫，但又想吃冷的，就促成了这个菜谱用料黄喉四川火锅底料花椒干辣椒生姜大蒜米酒牛油午餐肉西兰花土豆豆皮鹌鹑蛋（煮熟去壳）海带夏日冷锅麻辣烫的做法汤锅里加入一锅水，上炉子。把处理好、洗好的菜丢进锅里煮...

鲜虾滑娃娃菜

11-20 放了暑假就只有一个人在家每天只能冰箱里有什么就发挥什么我是一个要减肥的胖纸用料鲜虾6只娃娃菜100g盐鸡精鸡粉香油蛋清鲜虾滑娃娃菜的做法我的虾是上次吃火锅剩下的所以先解冻玻壳讲究的可以把虾肠拨出我当时饿急...

冻豆腐菜汤

01-15 冬季来临，我们家每天的晚饭都会做一道汤，除了吃面条和包饺子，就不做汤了，因为那个汤也能喝，还有个好的说词呢：原汤化原食。哈哈……开个玩笑！其实，晚饭做个汤或粥，是最适宜的，晚饭要吃稀、少，这样才符合营养学家的合理搭配。不过...

快速调料包酸辣粉

03-22 有时候吃俩包快速面感觉放俩份调料有点太咸了，省下来的调料包不知道怎么处理就让我们一起试试这道简单的小吧！用料水适量盐适量火锅丸子适量香菜适量调料包适量醋、辣椒油、麻油适量快速调料包酸辣粉的做法煮一锅水，放入...

懒人版蟹煲

12-10 即将被失业！擦！！最讨厌别人问：小胡啊，新工作找好了哇？？？ＫＫＫＫ！你以为我家开公司啊，那么好找！！！！心情很懊糟时，我就想来点重口味！！傻瓜版本，易上手！六人份用料花蟹三只鸡脚十几只豆腐皮十五张老豆腐一块土豆一个冬瓜一片洋葱一个金针菇适量老干...

初级简单银耳莲子红枣汤

11-27 基本上就是各种适量…用料银耳半个市场上买的，想多放就放一个，我一般是放半个，要是好多人喝就放一整个。莲子一小把莲子去火，多少随意。略苦，我不爱多放。红枣小枣，一小把。挺好吃的，喜欢吃可以多放。枸杞我妈说放点好，但是怕...

蜜汁叉烧锅

12-28 菜色的关键就是烧肉，我用的是自家烧制的五花肉冰箱冷冻食用时切成薄厚适当的肉片主要用于炖菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香叶羊肉丸高汤蜜汁叉烧锅的做法将新鲜的五花肉切方放入高压锅中。适其口感喜好...

【冬日暖汤】羊肉粉丝菜汤

11-06 本来只是想做一个羊肉粉丝的快手汤，结果加来加去东西就加多了，满满的做了一大锅，煮的时候感觉好像火锅，但是汤头很鲜比火锅好吃，冬日暖汤羊肉+姜丝暖胃又好吃！！！(๑•̀ㅂ•́)و✧用料羊肉片250g绿豆芽适量菠菜适量娃娃菜适...

0048香辣虾山寨版

12-04 平时去0048吃香辣虾，感觉那个味道就是老干妈嘛～～回来自己试了一下，还不错，推荐给大家用料都是个大概，可以凭个人喜好增减用料虾200克黄瓜100克年糕200克老干妈适量香菜适量白芝麻适量0048香辣虾山寨版的做法虾处理一下，洗干...

超满足麻辣烫

12-05 一大早起床就觉得口淡不知道吃啥好刚好家里有火锅底料有一堆烫一下就能吃的菜然后就果断给自己烫一碗麻辣烫吃了海外党的苦你们不懂的在温哥华还好麻辣烫之类的小吃不少但是我说实话我这个完爆外面十刀一份的因为懒得...

【鸡丁鸡丁，土豆土豆】

11-28 比较快手的菜~(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ用料鸡胸肉土豆小葱豆瓣酱/火锅料料酒五香粉蒜【鸡丁鸡丁，土豆土豆】的做法鸡胸肉切丁，用料酒五香粉腌制一会，这时候也把土豆切丁，葱蒜切碎热锅，加油，放葱蒜炒出香味，放豆瓣酱或者火锅料，（如果是豆瓣酱，油可...

麻辣烫( ⊙o⊙ )

12-28 一段时间不吃麻辣烫真是非常想念啊！比较方便的就是买火锅底料，加自己想吃东西进去。绝对赞！用料宽粉脆皮肠香菇生菜面筋年糕金针菇冬瓜麻辣烫(⊙o⊙)的做法把以上材料洗净备用锅里的水烧开放入火锅底料把除青菜类易煮烂...

虾皮干丝汤

01-05 在孩子营养上，帮助孩子生长发育最重要的是要补充高钙高蛋白，像豆类、奶制品、海产品、蛋类、肉类这些食物里都富含蛋白和钙质，所以要经常给孩子吃，而蔬菜水果也要经常吃，这些蔬果里的维生素可以更好地帮助孩子吸收食物中的...

梅氏盆菜

03-22 原本是从冒菜和点点香学来的，但不知道细节和人家的秘方，只是凭感觉做，所以就称呼它盆菜吧，盆菜的内容不限，可以依各人喜爱和口味放不同的菜和调料，做法非常简单易做，也经济实惠！用料海带杏鲍菇莴笋年糕香肠腊肉腰花火锅料蒜粒...

弹牙多汁的鲜肉丸

11-04 用料猪肉馅500克，8分瘦2分肥葱一根姜5片盐8克味精5克蚝油两勺水250克白胡椒粉2克白糖6克料酒10克淀粉50克十三香3克弹牙多汁的鲜肉丸的做法先把葱切成葱花，姜切片，用250克开水泡30分钟，接下来把肉馅放在盆里，倒入泡葱姜的...

麻婆豆腐（正宗成都版）

11-14 成都亲戚手把手教的，百吃不厌用料北豆腐1盒牛肉沫50g葱姜蒜沫郫县豆瓣麻椒面火锅底料水淀粉麻婆豆腐（正宗成都版）的做法豆腐切小块豆腐块入锅，加4g盐，加凉水刚好没过豆腐，水开2～3分钟后盛出备用。备用姜、蒜切成沫牛肉切沫，再...

红油麻辣烫（LY）

03-21 简单易做又开胃！————LY的红油麻辣烫用料火锅料或者麻辣鱼调料半包姜蒜干辣椒适量宽粉适量各种爱吃的菜适量芝麻油适量豆瓣酱一大勺红油麻辣烫（LY）的做法油烧热，放入火锅料或者麻辣鱼调料，豆瓣酱，姜蒜等熬红油。然后加入...

椒盐藕片炒虾

11-08 以前总是想以后有小孩怎么办？自己啥也不会烧，小孩肯定超级可怜…后来到了美国，也就慢慢自己烧起来了，到了现在，什么都会尝试…献给那些和我一样还在成长的厨房新手们！用料虾0.5磅藕半只甜椒一个蒜末适量姜片适量椒盐白胡椒，...

手工白丸子

03-24 感觉超市卖的白丸香是香怎么觉得那么多的香精料呢？于是乎就决定还是买肉自己做吧吃的开心吃的健康～～～用料猪肉500克鸡蛋3个盐，胡椒粉，香油，淀粉都是适量手工白丸子的做法我是用绞肉机做的省时省力，肉馅打好后放入盆里加入盐鸡...

中式番茄土豆

12-04 超级不爱吃土豆的姑娘面对半个土豆和超爱的番茄酱柔和后竟是如此美味超级简单做起来用料土豆一个番茄酱少许蒜三瓣葱叶少许油中式番茄土豆的做法讲切好的土豆块炸至表面金黄捞出放至容器中关火锅底油倒出剩少许讲蒜切...

健康又美味的泡菜肥牛锅

11-07 用料肥牛250g羊肉丸子150g玉米一根豆油皮一张口蘑10个土豆片若干白萝卜片若干韩国泡菜若干健康又美味的泡菜肥牛锅的做法将泡菜切碎，用油炒一炒，加入泡菜汁，加水若干，就成了美味的泡菜锅底！韩国泡菜是网购的，味道好极了，到货...