星星蛋餅
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用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麵粉約100 | 克 |
| 鹽 | 少許克 |
| 秋葵3-5個 | |
| 小蔥花 | 少許 |
星星蛋餅的做法
麵粉，雞蛋，加鹽加水攪拌成糊糊，放入蔥花攪拌均勻，蔥花不要太多，不然看不到星星！放置一小會，秋葵洗淨，橫切切片，放置盤子裡，煎鍋放油，開火，鍋熱倒糊，把秋葵一片一片放在麵糊上，輕輕按一下！
煎熟就好啦！
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