菜譜 香酥雞翅根 來源:美味食譜館 2.53W 用料 雞翅根 10個 雞蛋 2個 麵包糠 200克 生粉 5勺 香酥雞翅根的做法 先把雞翅根根部剪開,把肉全部翻過來,放姜蒜料酒耗油,醃製40分鐘。 醃好的雞翅根裹生粉,裹雞蛋液,裹麵包糠小火油炸至金黃撈出,擺盤後淋上番茄醬即可。 小貼士油炸開始大火,後面調小火。 翅根 香酥雞 好吃 香酥雞翅根