懷念奶奶的味道

用料  

懷念奶奶的味道的做法  

1. 新鮮韭菜洗淨淋幹水備用

2. 把淋幹水的韭菜切成3釐米長，再把胡蘿蔔切絲一起裝入盆中備用，青紅辣椒，大蒜，生薑切絲備用

3. 把是先煮熟的花生米撈出放入盆中，撒上食鹽，雞精，白糖和高度白酒一起攪拌均勻即可。每隔15分鐘攪拌一次，攪拌4次就可以了。

4. 這樣就可以開吃了，早上配上一碗雜糧小米粥就可以了。

小貼士

根據自己的口味可以適當的偏甜些，韭菜是不吃鹽的一定要少食鹽，如果喜歡麻辣的可以放點花椒粉。