菜譜 豬肉辣醬 來源:美味食譜館 2.41W 用料 豬肉 鹽 克 豆瓣醬 勺 姜 片 大蒜 瓣 醋 萵筍乾,毛豆 豬肉辣醬的做法 先把肉切丁 在把蔥薑蒜切末 鍋內放油,下入姜和部分蒜炒香放入肉丁翻炒,放點醋去腥 把毛豆,萵筍乾,豆丁一起放入裡面翻炒 倒入豆瓣醬,我放了12辣黃豆醬加3勺豆瓣醬,翻炒 加水熬煮,水差不多時加點蔥花就可以出鍋了 豬肉辣醬 辣醬 豬肉 好吃