可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)

來源:美味食譜館 1.23W
可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖

這個也是我自己倒騰著做出來的,成品口感還是有點偏幹😣

用料  

剝皮香蕉 1根 100克
黃油 10克
椰子麵粉 50克
泡打粉 5克
5克
水/牛奶 50克(感覺可以再多一點)

可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法  

  1. 融化黃油

    可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 搗碎成香蕉黃油糊糊

    可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 所有粉狀材料放在一起,本懶人沒有過篩,過了會好混合一點。。

    可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 翻拌成這樣的團團

    可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 空氣炸鍋150度10分鐘,翻面180度10分鐘,剛烤出來外面脆裡面軟,放久了要重新小烤一下。

    可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張
  6. 裡面長這樣

    可可香蕉軟曲奇(椰子麵粉/空氣炸鍋)的做法步驟圖 第7張
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