可可軟曲奇(83)

來源:美味食譜館 2.18W
可可軟曲奇(83)的做法步驟圖

用料  

黃油 120g
白砂糖 120g
雞蛋 2個
低筋麵粉 200g
可可 20g
蘇打或者泡打粉 2g
1g

可可軟曲奇(83)的做法  

  1. 由於是冬天,將黃油放在微波爐叮20秒至軟化,再加入白砂糖打發至發白。

    可可軟曲奇(83)的做法步驟圖 第2張
  2. 在加入雞蛋攪拌均勻。

    可可軟曲奇(83)的做法步驟圖 第3張
  3. 最後加入所有材料攪拌至成團。

    可可軟曲奇(83)的做法步驟圖 第4張
  4. 分成40克一個的小麵糰,搓圓按扁。

    可可軟曲奇(83)的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱180度烤9分鐘即可,千萬不要烤太久,否則就不爆漿。

    可可軟曲奇(83)的做法步驟圖 第6張
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