低脂三鮮丸

來源:美味食譜館 2.99W
低脂三鮮丸的做法步驟圖,低脂三鮮丸怎麼做好吃

為了在健身的時候滿足自己吃貨的慾望,絞盡腦汁研製一款瘦身的同時又能滿足味蕾的低卡美味
一次性做個幾十個放在速凍裡,半個月的健身餐中蛋白質的供給都不用愁了!

用料  

木耳 1顆
蘿蔔 1根
鮮香菇 4個
雞胸肉 1塊
蝦仁 250克
火腿切片 4片
、生抽、鹽、糖、蒜泥、胡椒、芝麻油、橄欖油 適量

低脂三鮮丸的做法  

  1. 所有食材準備好

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  2. 胡蘿蔔、香菇、木耳用料理機打成碎(同上也可手刃)

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  3. 雞肉、蝦仁、火腿切片用料理機(或者手刃)打成泥,加入料酒、生抽、鹽、糖抓均放置一旁。

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  4. 大蒜料理機打碎放入小碟中,鍋中倒入少量橄欖油燒熱,澆至蒜泥上,芝麻油同様燒熱澆上

  5. 肉泥、蔬菜碎、蒜泥油一起攪拌均勻

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  6. 鍋中放水燒熱,可撒點鹽,燒開後將泥們用手擠成球入鍋

  7. 蓋上蓋子燒至球球浮起來翻滾撈出裝盆

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  8. 放涼後可放冰箱速凍

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