番茄炒沙葛
來源：美味食譜館 1.57W
大夏天吃什麼感覺都挺膩膩的，後面發現了這個我們這邊叫沙葛的東西，生吃跟水果一樣甜的
用料
| 油 | 10克 |
| 鹽 | 10克 |
| 番茄 | 3個 |
| 沙葛 | 3個 |
| 蔥 | 3根 |
| 玉米澱粉 | 適量克 |
番茄炒沙葛的做法
準備好沙葛，(忍不住偷吃了幾小塊)
![番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第2張]( "番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第2張")
蔥切碎放入玉米澱粉，鹽，備用
![番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第3張]( "番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第3張")
下油將切好的番茄煮爛
![番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第4張]( "番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第4張")
炒至熟透，均勻
![番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第5張]( "番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第5張")
炒兩分鐘，出鍋。
![番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第6張]( "番茄炒沙葛的做法圖解 番茄炒沙葛的做法步驟 第6張")
小貼士
玉米澱粉會提升整個菜的色澤和口感
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