沙葛卷粉
來源:美味食譜館 1.43W
用料
沙葛 | 1只大小適量 |
粘米粉卷 | 8張市場有賣,半透明那種 |
瘦肉 | 3兩左右,個人愛好 |
油 | 適量加瘦肉那裡 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
蝦米 | 適量 |
蔥頭 | 幾個 |
醃蘿蔔 | 適量 |
紅蘿蔔 | 適量 |
玉米 | 適量 |
臘腸 | 適量 |
沙葛卷粉的做法
切碎
切碎
所有材料切碎
下調料攪拌醃一下
先抄瘦肉再加沙葛,炒熟就行
其它配料也炒熟,然後攪拌,放涼
直接捲起來,然後上鍋蒸5分鐘,開吃
小貼士
最近早餐種草了卷粉,買了幾天來吃,明天週六就做點來吃,本來要小蔥的,太晚下班沒賣了,蔥頭替了,自己記錄一下