小籠蒸包
來源:美味食譜館 1.7W
用料
麵粉 | 1500克大概4碗 |
酵母 | 10克 |
溫水 | 50-60克大概4碗 |
肉 | 1000克 |
十三香 | 1勺 |
蔥 | 5根 |
姜 | 5片 |
胡椒粉 | 10克 |
鹽 | 10克 |
醬油 | 5勺 |
花椒水 | 30粒熬成水 |
小籠蒸包的做法
用料
麵粉 | 1500克大概4碗 |
酵母 | 10克 |
溫水 | 50-60克大概4碗 |
肉 | 1000克 |
十三香 | 1勺 |
蔥 | 5根 |
姜 | 5片 |
胡椒粉 | 10克 |
鹽 | 10克 |
醬油 | 5勺 |
花椒水 | 30粒熬成水 |
小籠蒸包的做法