太子參蟲草花老火雞湯
來源:美味食譜館 1.4W
太子參蟲草花老火雞湯
功效:治療氣虛,食慾不振,安神,補腎補肝,抗衰老,提高免疫力。
材料:太子參,蟲草花,茯苓,芡實,薏米,蜜棗,雞
用料
雞 | 500g |
茯苓 | 10g |
太子參 | 13g |
蟲草花 | 27g |
芡實 | 13g |
薏米 | 14g |
蜜棗 | 2顆 |
太子參蟲草花老火雞湯的做法
太子參,茯苓,薏米泡30分鐘。芡實可以泡1小時。
蟲草花洗乾淨,不能泡
雞肉用姜,冷水飛水4分鐘。去血腥異味。
全部材料一起煲2小時。
小貼士
1,最後五分鐘放鹽
2,孕婦忌喝
3,可用龍骨