豬肘子
來源：美味食譜館 9.74K
第一次試做豬肘！
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 冰糖 | 15克 |
| 蔥 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 八角 | 2個 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 香葉 | 4片 |
| 醬油 | 2勺 |
| 豬肘 | 1000克 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 小茴香 | 少量 |
豬肘子的做法
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