朝鮮族的小根蒜拌法
來源：美味食譜館 1.21W
用料
| 大蒜 | 6-10瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 2-3勺 |
| 糖 | 20-25克 |
| 辣椒面 | 適量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醋精 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
朝鮮族的小根蒜拌法的做法
小根蒜洗乾淨後用清水泡了兩天（這期間要多次換水）然後用鹽先拌上（掌握好量） 等一個小時（倒掉出來的一點點水）不用洗
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第2張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第2張")
大蒜泥 做好備用
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第3張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第3張")
辣椒麵白糖放在一起
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第4張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第4張")
用開水燙一下，這樣辣椒麵不那麼辣 ，白糖也化了！
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第5張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第5張")
最後拌到一起 再當上耗油 海鮮醬油 醋精
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第6張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第6張")
最後嚐嚐缺什麼調整一下😁😁
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第7張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第7張")
芝麻放在上邊
![朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第8張]( "朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟圖 第8張")
小貼士
延邊的辣椒麵很正 也很辣 所以用熱水燙熟味道好極了٩(♡㉨♡ )۶ 本人拌小根蒜不喜歡辣椒油😝
