腸胃系列─蘑菇甘露

今天我們做的菜，就像是初戀，簡單而美好，原汁原味，選用營養價值較高的一口蘑，前幾期的大森林裡已經對蘑菇營養價值做了介紹，大家可以翻看大森林裡的小蘑菇～

用料  

腸胃系列─蘑菇甘露的做法  

1. 給一口蘑瘦個身，挖出小肚腩～

2. 均勻撒上鹽、黑胡椒；

3. 放入烤箱，上下溫度180℃，8分鐘；

4. 生菜切絲；

5. 放入沙拉汁，攪拌均勻；

6. 一口蘑從烤箱拿出，生菜四個角裝盤；

7. 如圖，櫻桃蘿蔔做個點綴，完成~

小貼士

方便簡單，卻很營養，一口蘑的鮮味完全在這甘露中，很值得做的一道菜～看完記得交作業哦～😘