好吃美味的蘿蔔燉牛腩
來源:美味食譜館 2.56W
即興發揮,效果很贊~
用料
牛腩 | 500g/2人份 |
白蘿蔔 | 1根 |
桂皮 | 適量 |
香葉 | 適量 |
花椒 | 適量 |
八角 | 適量 |
冰糖 | 50g左右 |
醬油 | 適量 |
蔥薑蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
好吃美味的蘿蔔燉牛腩的做法
備好其他配料
洗乾淨牛腩,過一下開水,煮出血水
切好白蘿蔔備用
洗乾淨鍋,在鍋中加入蔥薑蒜爆炒一下牛腩,白蘿蔔(不喜歡吃太軟的口感的可以出鍋前40分鐘左右放入),然後加入清水,其他配料,鹽,醬油,煮開後轉小火慢燉2小時,就可以出鍋啦
小貼士
就是這麼的簡單,意不意外,哈哈哈哈~