家常菜 青紅椒爆炒魷魚圈 來源:美味食譜館 6.33K 用料 魷魚 2只 青椒 1個 紅椒 1個 小米辣 1 薑絲 若干 蒜 2瓣 幹香菇 6朵 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 孜然粉 適量 澱粉 適量 青紅椒爆炒魷魚圈的做法 幹香菇提前泡開,切小~魷魚切圈圈,也可以切花,太難了我就直接圈圈了……青紅椒,小米辣,姜蒜切好如圖 下油熱鍋把配料放下去,大火爆炒直至出味 加入魷魚圈~加適量的鹽,生抽,糖,鹽不要多因為生抽也有鹹味,撒入孜然粉,另一位美食博主說這是靈魂哈哈~真的好吃哦! 再翻炒至魷魚圈收縮,適量澱粉調水加入,收汁即可 好下飯啊啊 炒魷魚 好吃 紅椒 青紅椒爆炒魷魚圈