五彩牛肉粒炒藕丁
來源：美味食譜館 2.02W
還有一節藕，配點菜炒，牛肉我用的是熟醬牛肉，也可以用生牛肉粒。因為缺少綠色，用了點小蔥段
用料
| 藕 | 1節 |
| 醬牛肉 | 1塊 |
| 木耳 | |
| 紅彩椒 | 1 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小蔥 | 4根 |
五彩牛肉粒炒藕丁的做法
木耳撕小朵，藕切丁焯水，醬牛肉切丁
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
彩椒切丁
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小蔥切小段，蔥白、蔥綠分開；大蒜切片
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋裡放油，下蔥白熗鍋
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒入藕丁、牛肉粒、木耳，翻炒，加一點鹽
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入彩椒、蒜片，加一點蒸魚豉油
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加蠔油炒勻，出鍋撒小蔥段
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
盛盤加了點蕎麥片（不加也行）
![五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "五彩牛肉粒炒藕丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
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