宿舍簡易版--豆豉蒸排骨
來源：美味食譜館 2.61W
用料
| 排骨 | 吃多少用多少 |
| 豆豉 | 2勺 |
| 糖 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 香油 | 適量 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 生抽 | 適量 |
宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法
準備好食材（圖裡少了糖hhh）
![宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第2張]( "宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第2張")
把排骨清洗一下，除了生抽，把所有食材混合均勻，入鍋蒸20分鐘左右。
![宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第3張]( "宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第3張")
蒸大概15分鐘的時候，加入適量的醬油。
![宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第4張]( "宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第4張")
醬醬醬醬😛宿舍版懶人豆豉蒸排骨就完成啦！趁熱食用喲！
![宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第5張]( "宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第5張")
這個是上次用豬軟骨做噠，一樣的做法，就是吃起來會更方便喲，都可以試一試。
![宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第6張]( "宿舍簡易版--豆豉蒸排骨的做法步驟圖 第6張")
小貼士
①如果有時間的話，可以把排骨用清水浸泡出血水再進行醃製，醃製時間也可以再久一點喲。
②宿舍如果沒有蠔油，也是可以不用加的噢！
