5分鐘搞定的開胃酸湯麵
來源：美味食譜館 2.59W
幾分鐘搞定的酸湯麵，香氣四溢，酸辣開胃好過癮。懶人必備，一吃就愛上啦！來分享一下做法。
用料
| 蒜末、蔥花 | 少許 |
| 辣椒粉、花椒粉 | 少許 |
| 油辣子 | 1勺 |
| 熟芝麻 | 1勺 |
| 冒煙的熱油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 少許 |
| 醋 | 2-3勺 |
| 鹽、糖 | 少許 |
5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法
先來調個湯底：蒜末+辣椒麵+熟芝麻+花椒粉
大勺熱油激岀香味。再加1勺生抽、少許老抽、2-3勺醋、一點鹽和少許糖、蔥花，攪勻。![5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第2張]( "5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第2張")
水開下麵條，煮三分鐘左右
![5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第3張]( "5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第3張")
加幾勺麵湯
![5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第4張]( "5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第4張")
再將麵條撈入，撒幾顆蔥花
![5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第5張]( "5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第5張")
拌就可以開吃了
![5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第6張]( "5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第6張")
酸辣又開胃，好好吃！
![5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第7張]( "5分鐘搞定的開胃酸湯麵的做法步驟圖 第7張")
小貼士
調料部分隨個人喜好調整
