夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋
來源：美味食譜館 2.52W
🧡哈嘍～
今日美食夏日開胃小菜！涼拌黃瓜腐竹💗
下酒下飯都不錯！做法簡單超容易，5分鐘就可以搞定哈，集美們快試試！
用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 腐竹 | 2小根 |
| 花生米 | 1把 |
| 香菜 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 小蔥 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 米醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 半勺 |
| 食鹽 | 2克 |
夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法
簡單又好吃
![夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第2張]( "夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第2張")
1⃣️醬汁配比，蒜末、白芝麻、辣椒粉和蔥花各一勺+兩勺熱油+兩勺生抽+兩勺米醋+一勺蠔油+半勺白糖+半勺食鹽+半勺芝麻油，攪拌均勻。
![夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第3張]( "夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第3張")
2⃣️黃瓜洗淨拍扁切段，腐竹提前泡軟後焯水撈出。
3⃣️加花生米和香菜混合，倒入醬汁拌勻就可以啦！![夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第4張]( "夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第4張")
賊好吃哦😋
![夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第5張]( "夏日涼拌菜，5分鐘搞定‼️酸辣開胃巨好吃😋的做法步驟圖 第5張")
