奶油霜手繪

用有溫度的奶油，有溫度的手，製作有溫度的蛋糕。

用料  

奶油霜手繪的做法  

1. 1.白黃油軟化至膏狀，加入糖粉攪打均勻。
   
   2.加入淡奶油打發至蓬鬆細滑
   
   3.分成小份加入色素混拌均勻即可繪製。

2. 繪製臉部

3. 繪製衣服，頭髮

4. 繪製五官

小貼士

第二步驟請注意：
這個步驟需要注意兩點。
1.黃油加入淡奶油後，有可能會因為奶油溫度過低，導致出現油水分離的狀態。
可通過持續攪打或微波爐低溫加熱後持續攪打至蓬鬆細滑。
2.如果在加熱過程中，加熱過頭至完全融化，不必擔心放入冰箱冷卻後，使用手持電動打蛋器打發細膩順滑即可使用。

3.可加入適量的香草精調味

4，繪製後冷凍變硬，用油畫刀轉移到蛋糕上。