手繪蛋糕奶油霜

來源:美味食譜館 1.25W
手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃

越畫越上頭,可以一次性多畫點,以後拿出來用,剛開始畫一個適應適應,後面會很順手,我也是第一次畫,分享一下,避免彎路

用料  

白色黃油 60克
牛奶 約40克
白糖 10克
色素 若干

手繪蛋糕奶油霜的做法  

  1. 白色黃油,會比較白,顏色會比較好看,白色黃油室溫軟化,加白糖打發至發白體積增大,分次加入牛奶,打發至無液體順滑狀再加入少量牛奶,迴圈操作,我試了40g的牛奶,完全OK,之前看攻略說要淡奶油,才幾十克,一瓶奶油最小的也要200多克,感覺好浪費,做大分量做幾百克的奶油霜又浪費,彩繪用量很省用不了那麼多量

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 打發好手繪奶油霜,加入色素,切記不要偷懶直接在袋子里加奶油霜和色素,會不勻,還會出現色素水珠,覺得洗碗麻煩可以放一次性杯子裡,攪拌至顏色均勻無色素水滴即可

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 因為時間倉促,我做了這七個顏色,碗裡還有剩餘的奶油霜,還挺多的,但是用量太少打蛋器打不起來

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 在紙上畫起來底稿

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 然後硬的蛋糕圍邊上圖奶油霜,這是我第一個畫的,還不上手,有點醜

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 公主蠻可愛的,切記不要袋子裡攪拌色素,會不均勻,容易出現圖片中的色素水滴

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 太陽小王子,除了色素沒調好,還挺滿意,畢竟第一次做

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 一下子做了好多,明天可以和寶寶一起做手繪蛋糕咯

    手繪蛋糕奶油霜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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